自転車海外・日本周遊旅行記cyclist world-roamer’s memoirs
世界のB級グルメ
一、海外のB級グルメ
1、チェコスロバキア・ハンガリー等東ヨーロッパ諸国で食べたチキンスープ
西ヨーロッパのオーストリアのインスブルックの駅の食堂でも食べたことがあります。
ハンガリアングヤーシュにしても、ロシア等の旧ソ連邦諸国のボルシチ【国に
よって呼び名が違う】にしても、美味しいのですが私には脂濃いです。チキンスー
プは、日本人には嬉しいビーフンのような麵が底に沈んでいて、あっさり系の透
明スープなので美味しいです。
2、ヨーロッパで売っている瓶入りの酢漬けのニシン
しめさばの甘党版という感じで、更に脂がのっている感じで日本人には合うと思
います。
3、イタリアで食べた米サラダ
日本でいうと、硬いインデカ米の硬炊きのきの米と野菜・チーズ等の五目寿司と
いう感じで美味しかったです。
4、イエメンの項目で言及した棒状のイエメンパン
香りが強くて美味しいので忘れられないパンです。
5、タイ
①チェンライの牛肉クッティヤオ【米の麵で、形はきし麵】
バスターミナル近くにある地元でも有名な店で、甘辛く味付けした牛肉とスー
プが上手くマッチしていて美味しいです。
②タイのチェンライのバスターミナル傍の食堂のカオパット【チャーハン】
③タイのコンビニで売っている菓子パンの中の餡がココナッツミルク
6、ウクライナやロシア等で食べたライ麦パン
黒色のパンで酸味があって美味しいので忘れられないです。
7、中国で売られているぜんざい缶
10元前後の値段ですが、日本ほど甘くなくあっさりしていて美味しいです。
あっさり甘味のぜんざい缶詰 cans of sweet red beans soup10元ぐらい
8、ベトナム
ベトナムはB級グルメの宝庫です。①ラオスやベトナムで定番のバゲットサンドイッチ 1.5 $ぐらい【具による】
②ベトナムのあっさりチャーハン【正に焼きメシと言った感じ】
1$ ちょっと
③ 焼き豚入りラーメン
焼き豚入りラーメン1.7$前後
④肉まん
肉まん |
⑤スープ付きベトナム版快餐【おかずを自分で選んで清算】
おかずを選ぶ、1~2$ |
9、ラオス
①甘味店のデザート
タイやカンボジア等他の東南アジアの国でも見かけます。
街中の甘味屋台
ココナッツミルクをかけて食べます。
1品で1・2000kipぐらい
②ベトナムと同じバゲットサンドイッチ
フランスパンのサンドイッチ【0.7$前後、中身は焼き豚・きゅうり等、肉系が入ると1$】 ベトナムでも食べられます。 |
②ベトナムと同じバゲットサンドイッチ
二、日本のB級グルメ
1、北海道のJR音威子府駅の黒い蕎麦人気があるようで旅行者だけでなく地元の人も食べていました。早く行かないと
午後3時ごろには売り切れとなっていて、食べられなかったという経験をしていま
す。
2、鹿児島県の蒸気屋のカスタどん
お菓子というかケーキというか、とにかく美味しいです。お土産にしたら必ず喜
ばれました。
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